Кондитерская фабрика "Красный Октябрь" была основана в 1851 году Фердинандом Теодором фон Эйнемом, немецким предпринимателем. Первоначально производство располагалось в арендованном помещении на Арбате, но в 1867 году фабрика переехала на новое место — в Зарядье. В 1889 году компаньоном фон Эйнема стал Юлий Гейсе, и компания стала называться "Товарищество Ф. Эйнем". Советский период и переименование После Октябрьской революции 1917 года фабрика была национализирована, и в 1922 году ей присвоили новое имя — "Красный Октябрь", символизирующее новое советское время. В это время фабрика стала одним из ведущих предприятий пищевой промышленности в СССР, производя широкий ассортимент кондитерских изделий, включая шоколад, конфеты и печенье. Административно-производственный корпус Административно-производственный корпус "Красного Октября" был построен в конце XIX — начале XX века и представлял собой образец промышленной архитектуры того времени. Здания фабрики стали не только центром производства, но и архитектурной достопримечательностью Москвы. Комплекс зданий включал производственные цеха, склады и административные помещения, оформленные в стиле кирпичной готики, что придавало фабрике уникальный внешний вид. Постсоветский период и реставрация После распада Советского Союза в 1991 году "Красный Октябрь" продолжил свою деятельность как частное предприятие. В 2007 году фабрика была перемещена на новое место в районе Тёплый Стан, а исторические здания на Берсеневской набережной перестали использоваться для производства. С 2007 года началась реконструкция и реставрация бывших фабричных корпусов. Территория "Красного Октября" была преобразована в современное культурное и деловое пространство, включающее офисы, арт-галереи, рестораны и выставочные залы. Этот проект стал примером удачной адаптации исторического промышленного наследия к новым условиям и потребностям города. Современное состояние Сегодня бывший административно-производственный корпус кондитерской фабрики "Красный Октябрь" является популярным местом для культурных мероприятий и досуга. Здесь проходят выставки, фестивали, концерты и другие события. Комплекс сохранил свою историческую архитектуру, став одним из ярких примеров ревитализации промышленных объектов в Москве.