Первое упоминание о Ширяево в исторических документах датируется 1643-1645 годами. В 1647 году село принадлежало помещику Филатову и было известно как деревня Ширяев Буерак. Тогда в ней проживало 67 крестьян, бобылей и захребетников с семьями, а в некоторых дворах также находились работники и гулящие люди, как указано в переписи населённых пунктов Самарского уезда 1647 года. В XVIII веке эти места перешли под власть графов Орловых. Название села неоднократно менялось: деревня Ширяева, Ширяевка, село Ширяевское. После постройки деревянной церкви в 1894 году село официально стало называться Богоявленским. Церковь просуществовала недолго и была разобрана на стройматериалы ещё до 1940 года. В 1870 году три молодых художника — Илья Репин, Фёдор Васильев и Евгений Макаров — вместе с братом Репина, музыкантом Василием, провели в Ширяево несколько месяцев. Об этом Репин рассказал в своей книге "Далекое близкое". В Ширяево Репин создавал наброски к своей знаменитой картине "Бурлаки на Волге". Сейчас в Ширяево расположен дом-музей И. Репина. Ширяево также известно своими штольнями. Вопреки распространённому мнению, разработка строительного камня на склонах волжских гор началась не в годы советской индустриализации, а как минимум за полтора века до этого. В XIX веке в окрестностях села Ширяево уже велись работы по добыче известняка. Наши предки относились к природе бережно: ширяевский известняк добывали только с тех горных склонов, которые не были видны с Волги. Позже камень стали добывать из горизонтальных штолен, уходящих вглубь горы. Эти квадратные «окна» у подножия горы в окрестностях Ширяево видны и сегодня и известны как Ширяевские штольни. Они привлекают тысячи посетителей ежегодно. Геолог М.П. Бортников занимался изучением истории разработок строительного камня в горах близ села Ширяево и других соседних карьеров. Он выяснил, что в начале XIX века князь А.Д. Волконский, владевший большинством крестьянских душ села Ширяево, сделал главной повинностью своих крепостных добычу и обжиг извести. Крестьяне объединялись в артели, выбирали подходящий участок на склоне окрестных гор, вскрывали поверхностные слои и добывали известняковый камень. Этот промысел процветал в течение нескольких десятилетий, включая период после отмены крепостного права. В результате к концу XIX века на отрезке Жигулевских гор между Липовой и Крестовой Полянами появилось множество небольших карьеров-каменоломен, расположенных недалеко от уровня реки. В 1890-х годах саратовский купец Георгий Сергеевич Ванюшин начал крупную промышленную разработку жигулевских карбонатных пород в Ширяево. Он заложил большой карьер на Поповой горе и в 1897 году открыл первый известковый завод «Ширяевец». Это дело оказалось настолько прибыльным, что вскоре Ванюшин открыл второй карьер к западу от Ширяево, около которого построил завод «Богатырь». Возникший вокруг этого производства поселок получил название Ванюшино. Третий карьер у села Ширяево, принадлежавший промышленнику Ушкову, появился выше по долине Ширяевского оврага. Известковый завод, построенный рядом с этим карьером, назывался «Богоявленская дача». М.П. Бортников относит появление квадратных «окон» в горе выше села Ширяево, которые хорошо видны с Волги, к концу 1920-х – началу 1930-х годов XX века. Основным разработчиком этих штолен был Северохимический трест (СХТ), деятельность которого в то время была засекречена.